INGREDIENTES
- Judías verdes cocidas (100 g/ persona)
- 1 diente de ajo grande
- Media cucharadita de pimentón dulce
PREPARACIÓN
Este plato se hace con las judías verdes cocidas que las puedes encontrar en el siguiente enlace:
- Se fríe un ajo entero en una sartén a fuego medio hasta que se dore.
- Cuando esté dorado se baja el fuego al mínimo.
- Se echa el pimentón dulce en la sartén
- Se mezcla unos minutos.
- Se echan las judías, y las patatas en una cacerola a fuego medio.
- Se vierte el refrito de ajos y pimentón en la cacerola.
- Se mezcla unos minutos hasta que todo esté cubierto.
Este preparado de ajos y pimentón puede servir para otros platos a parte de judías verdes.
Y a servir y a disfrutar
Os dejo aquí la receta en pdf
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